Ca(OH)₂(aq) + SO₂(g) → CaSO₃(aq) + H₂O(l)

O dióxido de enxofre, SO₂(g), é um poluente atmosférico proveniente, principalmente, do uso de combustíveis fósseis na obtenção de energia. A eliminação total desse poluente não é possível, entretanto pode-se utilizar uma suspensão de hidróxido de cálcio, Ca(OH)₂(aq), para reduzir as emissões do SO₂(g) no ambiente, de acordo com a reação representada pela equação química.

A alimentação balanceada deve incluir alimentos essenciais para a manutenção e o funcionamento do organismo, como as vitaminas, as proteínas, os carboidratos e os lipídios. Um dos cuidados que deve ser adotado é verificar o conteúdo calórico de nutrientes, a exemplo de carboidratos, 16,8kJg⁻¹ , e de lipídios, 37,8kJg⁻¹ .

O sulfeto de mercúrio(II), HgS(s), densidade de 8,1g cm^-3, a 25°C, é tóxico e insolúvel em água, decompõe-se a 580°C, e, devido a sua cor vermelha, constitui um dos pigmentos usados nas pinturas rupestres atribuídas aos primeiros hominídeos. Atualmente, sabe-se que a extração, o uso e o descarte inadequado de compostos de mercúrio contribuem para a poluição ambiental devido a vários fatores, dentre os quais, o efeito acumulativo desses compostos nas cadeias alimentares.

O selênio é um antioxidante que tem se mostrado eficiente no combate ao câncer. Dentre outros alimentos, alguns compostos desse elemento químico são encontrados na castanha-do-pará e no feijão fradinho.

A análise quantitativa de uma amostra de cafeína, estimulante encontrado no café, revelou a presença de, aproximadamente, 49,5% de carbono, 5,2% de hidrogênio, 28,9% de nitrogênio e 16,5% de oxigênio, em massa. A cafeína é um composto orgânico que apresenta os grupos funcionais das aminas e das amidas, na sua estrutura química.

O ácido 2.4-diclorofenoxiacético é um herbicida extremamente tóxico, muito usado na agricultura. Durante a Guerra do Vietnã, foi utilizado como agente desfolhante nas florestas para desalojar o exército de vietcong que lutava contra a ocupação americana. O 2,4D é comercializado livremente no Brasil para uso nas lavouras de milho e de soja transgênicos, embora tenha sido banido de diversos países do mundo.

Os acidentes com derramamento de óleo no mar forma um filme fino de grande extensão capaz de destruir plantas algas e outros micro-organismos, por falta de absorção de oxigênio. A quantidade máxima de óleo na água, em determinadas condições, é de 20,0mgL^–1.

O balanceamento de equações químicas de oxirredução constitui ferramenta de grande utilidade na Química. O principal fundamento da técnica de balanceamento é o princípio de igualdade entre elétrons cedidos e recebidos, durante o processo de reação química.

Os ácidos metanoico, etanoico e benzoico são substâncias químicas que, em soluções aquosas, ionizam-se transferindo o próton H⁺ para a molécula de água. A reação de ionização é reversível e a maior ou menor capacidade na doação do próton pelo ácido carboxílico está relacionada a estabilidade da base conjugada e a polaridade e força da ligação O — H, fatores que dependem do átomo ou do grupo de átomos ligado ao carbono da carboxila. Os valores das constantes de equilíbrio dos ácidos, apresentados na tabela, servem para prever a força relativa dos ácidos.

ClO^–(aq) + I^–(aq) → IO^–(aq) + Cl^–(aq)

A velocidade associada a uma reação química corresponde à variação na concentração dos reagentes ou produtos por unidade de tempo. A Lei da Velocidade, para qualquer reação química, é determinada a partir de dados obtidos experimentalmente, a exemplo dos valores estabelecidos e registrados na tabela para a reação entre o íon hipoclorito, ClO^–(aq), – espécie química ativa de bactericidas e alvejantes clorados – e o íon iodeto, I^–(aq), de acordo com a equação iônica representada.