A fermentação alcoólica é um processo biológico no qual açúcares como a sacarose, conforme reação abaixo, são convertidos em energia celular, com produção de etanol e dióxido de carbono como resíduos metabólicos.

C₁₂H₂₂O₁₁ + H₂O → 4 CH₃CH₂OH + 4 CO₂

O Formulário Nacional da Farmacopeia Brasileira indica na preparação do “lugol forte”, solução indicada para tratamento da deficiência de iodo e hipertiroidismo, a seguinte formulação:

Considere que “qsp” seja a “quantidade suficiente para”, isto é, a quantidade de solvente até que se atinja o volume final da solução; que o teor de iodo no iodeto de potássio seja 75%; e que 1,0 mL da solução de “lugol forte” = 20 gotas = 1,0 g.

Considere a fórmula abaixo:

Em um laboratório de pesquisa, foi sintetizado um composto orgânico cuja fórmula estrutural está representada a seguir:

A combustão completa desse composto evidenciou a liberação de gás carbônico (CO₂), gás nitrogênio (N₂) e água.

Em um laboratório de medicina nuclear, um material foi contaminado com um grama de iodo-131 durante a realização de exames de cintilografia da tireoide. Para descartar esse material de forma segura, o laboratório precisou aguardar que a quantidade de iodo ficasse reduzido a 10^-7gramas de material radioativo. A massa radioativa desse elemento químico, que possui meia vida de oito dias, pode ser calculada por meio da equação M(t) = M₀.(1/2)^t/8 em que t representa o tempo em dias.

Uma das principais utilizações da ureia na indústria é na produção de fertilizantes agrícolas, que possibilitam um aumento na produção de alimentos. A ureia pode ser obtida por meio da reação representada pela equação:

2NH₃ (g) + CO₂(g)→ (NH₂)₂ CO (aq) + H₂O (ℓ)

Em uma reação de formação da ureia, com 100% de rendimento, foram empregados 68 kg de amoníaco e 110 kg de gás carbônico.

O metanol (CH₃OH) é um combustível que pode ser adicionado à gasolina como aditivo. A síntese mais utilizada desse composto ocorre a partir da reação entre os gases monóxido de carbono (CO) e hidrogênio (H₂).

Em uma reação de síntese do metanol, com 100% de rendimento, foram empregados 140 g de monóxido de carbono e 50 g de hidrogênio.

A cachaça é um produto genuinamente brasileiro reconhecido internacionalmente e registrado na Organização Mundial de Comércio. A produção artesanal, com a utilização de alambiques de cobre, atinge 300 milhões de litros por ano. Os apreciadores avaliam que o produto artesanal tem melhor qualidade e sabor do que o produzido em alambiques de aço inoxidável; entretanto a cachaça artesanal apresenta o teor de cobre residual que deve obedecer o limite máximo de 5 mg/L.

O crescimento da frota de veículos em circulação no mundo tem levado à busca e desenvolvimento de tecnologias que permitam minimizar emissões de poluentes atmosféricos. O uso de veículos elétricos é uma das propostas mais propagandeadas por serem de emissão zero. Podemos comparar a emissão de carbono na forma de CO₂ (massa molar igual a 44 g mol^-1) para os dois tipos de carros (a combustão e elétrico). Considere que os veículos tradicionais a combustão, movidos à etanol (massa molar igual a 46 g mol^-1), emitem uma média de 2,6 mol de CO₂ por quilômetro rodado, e os elétricos emitem o equivalente a 0,45 mol de CO₂ por quilômetro rodado (considerando as emissões na geração e transmissão da eletricidade). A reação de combustão do etanol pode ser representada pela equação química:

C₂H₅OH (l) + 3O₂ (g) → 2 CO₂ (g) + 3 H₂O (g)

Foram analisadas as emissões de CO₂ envolvidas em dois veículos, um movido a etanol e outro elétrico, em um mesmo trajeto de 1 000 km.

O butano é um dos constituintes do gás GLP, gás liquefeito de petróleo, muito utilizado em residências, hospitais e escolas.