Dado: Volume de 1 mol de gás na CNTP é 22,4 L
A água oxigenada é o nome dado à solução comercial de peróxido de hidrogênio (H2O2) em água. Em lojas de produtos químicos é possível adquirir frascos contendo água oxigenada 200 volumes. Essa concentração indica que a decomposição total do peróxido de hidrogênio contida em 1,0 L de solução produz 200 L de gás oxigênio medidos na CNTP.
A reação de decomposição da água oxigenada é representada pela equação química a seguir
2 H2O2 (aq) → 2 H2O(l) + O2(g)
Desse modo, 50 mL dessa solução contém, aproximadamente,
As temperaturas de fusão e ebulição são propriedades específicas dos materiais e muito importantes para sua identificação. Essas propriedades dependem do tipo de interação intermolecular e da massa molar das substâncias.
Considere estas substâncias:
Dessas substâncias a que apresenta menor ponto de fusão é:
No preparo de certas massas culinárias, como pães, é comum adicionar-se um fermento que, dependendo da receita, pode ser o químico, composto principalmente por hidrogenocarbonato de sódio (NaHCO3), ou o fermento biológico, formado por leveduras. Os fermentos adicionados, sob certas condições, são responsáveis pela produção de dióxido de carbono, o que auxilia a massa a crescer.
Para explicar a produção de dióxido de carbono, as seguintes afirmações foram feitas.
I. Tanto o fermento químico quanto o biológico reagem com os carboidratos presentes na massa culinária, sendo o dióxido de carbono um dos produtos dessa reação.
II. O hidrogenocarbonato de sódio, presente no fermento químico, pode se decompor com o aquecimento, ocorrendo a formação de carbonato de sódio (Na2CO3), água e dióxido de carbono.
III. As leveduras, que formam o fermento biológico, metabolizam os carboidratos presentes na massa culinária, produzindo, entre outras substâncias, o dióxido de carbono.
IV. Para que ambos os fermentos produzam dióxido de carbono, é necessário que a massa culinária seja aquecida a temperaturas altas (cerca de 200 oC), alcançadas nos fornos domésticos e industriais.
Dessas afirmações, as que explicam corretamente a produção de dióxido de carbono pela adição de fermento à massa culinária são, apenas,
No preparo de certas massas culinárias, como pães, é comum adicionarse um fermento que, dependendo da receita, pode ser o químico, composto principalmente por hidrogenocarbonato de sódio (NaHCO3), ou o fermento biológico, formado por leveduras. Os fermentos adicionados, sob certas condições, são responsáveis pela produção de dióxido de carbono, o que auxilia a massa a crescer.
Para explicar a produção de dióxido de carbono, as seguintes afirmações foram feitas.
I. Tanto o fermento químico quanto o biológico reagem com os carboidratos presentes na massa culinária, sendo o dióxido de carbono um dos produtos dessa reação.
II. O hidrogenocarbonato de sódio, presente no fermento químico, pode se decompor com o aquecimento, ocorrendo a formação de carbonato de sódio (Na2CO3), água e dióxido de carbono.
III. As leveduras, que formam o fermento biológico, metabolizam os carboidratos presentes na massa culinária, produzindo, entre outras substâncias, o dióxido de carbono.
IV. Para que ambos os fermentos produzam dióxido de carbono, é necessário que a massa culinária seja aquecida a temperaturas altas (cerca de 200°C), alcançadas nos fornos domésticos e industriais.
Dessas afirmações, as que explicam corretamente a produção de dióxido de carbono pela adição de fermento à massa culinária são, apen
Um recipiente X é ocupado por 5 litros de água pura, um Y por 10 litros desse mesmo solvente. São feitas as seguintes afirmativas:
I. Em Y, a água entrará em ebulição à temperatura mais elevada do que em X.
II. Em X, a água entrará em ebulição à temperatura mais elevada do que em Y.
III. Em X e Y, a temperatura de ebulição será a mesma.
IV. Com uma mesma fonte de calor, o tempo de ebulição nos dois recipientes será o mesmo.
Dessas afirmações,
Leia o texto para responder à questão.
Um estudante está fazendo um levantamento acerca do número de atendimentos realizados aos finais de semana em um hospital veterinário. Em determinado final de semana, foram contabilizados 140 atendimentos. Desses atendimentos, parte resultou em internações e o restante recebeu alta.
Comparado ao final de semana de maior número de atendimentos realizados, o final de semana em questão apresentou uma redução de 20% no número de atendimentos.
Dessa forma, o maior número de atendimentos registrado por esse estudante em um final de semana foi igual a
O peritônio é uma membrana porosa e semipermeável que reveste os órgãos abdominais. O espaço entre esses órgãos e a membrana é a cavidade peritoneal. O processo da diálise peritoneal ocorre nessa cavidade e o peritônio substitui a função renal.
A solução de diálise, que tem concentração baixa de solutos, é introduzida na cavidade por meio de um cateter. Após algumas horas, o sangue que circula no capilar peritoneal é purificado porque suas impurezas passam para a solução de diálise que fica saturada. A solução é então drenada, como representado na imagem a seguir.
Dessa forma, do ponto de vista físico-químico, o mecanismo da diálise peritoneal é explicado
A cada elétron num átomo podem ser atribuídos os valores dos quatro números quânticos n, ℓ, mℓ e ms. Ao se especificar estes valores para um elétron, determinamos a camada, a subcamada, o orbital e o spin do elétron. De acordo com o princípio da exclusão de Pauli, não podem existir num átomo dois elétrons que tenham o mesmo conjunto de números quânticos.
Dessa forma, considerando que um átomo neutro apresenta o seguinte conjunto de números quânticos para o seu último elétron: n = 5; ℓ = 1; mℓ = 0 e ms = - ½, podemos afirmar que este último elétron pertence a qual elemento químico? (Dado: considere ↑ = + ½)
O sulfato de bário é um importante composto ingerido para preencher o trato gastrointestinal, previamente, a exames de raios X, permitindo que quaisquer alterações na região do intestino se tornem mais visíveis. Sua obtenção pode ser realizada através da reação entre o ácido sulfúrico e o hidróxido de bário.
Dessa forma, a reação de obtenção do sulfato de bário é classificada como:
A ingestão de alimentos integrais, tais como o arroz e o trigo, caracteriza uma dieta mais rica em nutrientes minerais, vitaminas, peptídeos e fibras alimentares. Os grãos “brancos”, que passaram pelo processo de polimento, são mais ricos em carboidratos não fibrosos.
Dessa forma, a quantidade de calorias presentes em uma mesma porção de grãos integrais e grãos polidos é maior nos grãos